|
Romige Muntyoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 1/2dl slagroom
2 eetlepels suiker
2 1/2 dl volle yoghurt
2 1/2 dl kwark
6 takjes verse munt
4 eetlepels vloeibare honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom met de suiker bijna stijf.
Schep de slagroom voorzichtig door de yoghurt en de kwark.
Snijd de muntblaadjes fijn. Houd enkele blaadjes achter voor garnering.
Roer de munt door het yoghurtmengsel.
Verdeel het over 4 glazen en schenk de honing erover.
Garneer met de muntblaadjes.
|
|
|